鉛是人體中一種物質,但是過多的鉛卻成為血鉛、嚴重影響人體的健康。如果孩子患上血鉛則會對孩子的身體發育、智力等方面產生很大的影響,所以我們要知道如何預防鉛。
1. 大蒜:大蒜中的某些有機成分能結合鉛,常吃大蒜可防治鉛中毒。
2. 茶葉和菜葉:均含有鞣酸, 它能與人體內的鉛結合形成可溶性物質隨尿液排出體外。
3. 胡蘿卜: 胡蘿卜富含果酸, 可減輕鉛在體內的毒性, 減少鉛的吸收。jk3721.com
4. 海帶: 含有豐富的膠質等物質, 有解毒排鉛功效, 可促進體內鉛的排泄。但是海帶滑腸,孩子不宜多吃。
5. 蝦皮: 富含鈣質,而鈣與鉛在人體內有相似的代謝過程, 所以進食含鈣高的蝦皮有助于鉛的排泄。
6. 牛奶: 牛奶中所含的蛋白質能與體內的鉛結合形成一種不溶性化合物, 從而阻止人體對鉛的吸收;牛奶中所含的鈣還能使已沉著于骨骼里的鉛被置換出來, 并隨尿液排出體外。因此孩子一天兩杯奶。
7. 雞蛋:雞蛋內富含硫化合物,有分解和化合鉛毒的作用。傳統醫典籍中多有雞蛋驅鉛毒的記載。 httpk3721.com
8. 水果:水果中豐富的維生素C 可與鉛結合成溶解度低的抗壞血酸鹽,水果中的果膠物質可驅除腸道內的鉛。
9. 水:水可以稀釋鉛在人體組織中的濃度,促進其從腎臟排泄。一天飲水1200毫升是防治鉛中毒的重要方法。
除此之外,豆芽菜、柑桔、荸薺、鮮棗、綠葉蔬菜等也有較好的驅鉛作用,可適當多食。